Перед закладкой нового урожая склады и силоса элеваторов необходимо отремонтировать, очистить от предыдущих продуктов хранения и провести фумигацию.

В соответствии с техническим регламентом «О безопасности зерна» зернохранилища должны быть сухими, свободными от вредителей, не иметь несвойственного зерну и продукции запаха, а самое главное в них должны быть созданы условия, обеспечивающие безопасность зерна и сохранность его потребительских свойств.

С момента поступления зерна в складские помещения и в течение всего периода хранения хозяйствующими субъектами должна быть организована система контроля за температурой зерна, влажностью, зараженностью вредителями хлебных запасов, запахом, цветом и другими показателями качества.

Партия зерна, выпускаемая в обращение на пищевые и кормовые цели, подлежит подтверждению соответствия в форме декларирования соответствия. Кроме того, с 1 сентября отгружаемое зерно должно сопровождаться товаросопроводительным документом, который оформляется товаропроизводителем в Федеральной государственной информационной системе «Зерно».

ФГИС «Зерно» предназначена для обеспечения прослеживаемости партий зерна и продуктов его переработки. Для этого в системе оформляются товаросопроводительные документы - СДИЗ. Система позволит российскому бизнесу эффективно работать в условиях прозрачности рынка зерна, а государству - отслеживать вклад регионов в обеспечение продовольственной безопасности страны.

Потенциальные пользователи могут пройти бесплатное обучение работе в системе и прояснить для себя все возникающие вопросы, чтобы обязательное предоставление сведений в систему проходило для них максимально комфортно.

Подать заявку на бесплатное обучение в системе можно, заполнив форму на сайте оператора specagro.ru. Также работает горячая линия 8(800) 250-85-64.